そう言えばナマコのどこの部分を食べてるの？

こんにちは。神奈川・横浜の海水水槽専門レンタル・メンテナンスのマリブのウブカタです。

そう言えばナマコのどこの部分を食べてるの？

【結論】筋肉の部分を食べてます！

ウブカタ

意外でしょ！それではご案内します！

僕たちはナマコのどこの部分を食べてるの？

筋肉の部分を僕たちは食べてるのだ！

人間が食べている部分は、ナマコの筋肉です。

ナマコは円筒形の形をしていて、腹側には小さな吸盤状の足がたくさんあってこの足を使い、ナマコは岩や砂の上を這いまわっています。

そして、体の前にある口から海底の砂を呑み込み、砂の中にいる微生物などを食べ、体の後ろにある肛門から排泄します。

一般的に三杯酢で食べるのは、両端を切り落とし内臓を取り出した残りの身の部分です。

ちなみに内臓のうち、塩辛にした腸は「コノワタ」と呼ばれる珍味です。

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まとめ

僕たちがナマコを食べている部分は筋肉の部分です。

ウブカタ

筋肉と言ってもどう説明したらいいのか・・・飼育してみるとなんとなくわかりますよ(笑)