【超意外！】コブダイのコブの中身！

 

こんにちは。神奈川・横浜の海水水槽専門レンタル・メンテナンスのマリブのウブカタです。

 

コブダイの”コブの中身”って何？

 

【結論】脂肪が膨らんだ肉です！

 

コブダイは、ベラ科の海水魚です。（これも意外？）

 

コブダイの”コブの中身”

photo by Jin Kemoole

コブの中身は”脂肪が膨らんだ肉”

コブの中身は脂肪が膨らんだ肉です。

 

コブの感触はプ二プ二なんです！

 

超意外でしょ！？

 

気になるお味は？

多くの方が食した感想は、「脂肪の塊」「ラードのよう」だそうです。

 

わざわざコブを食べるものではないというのが大多数の意見です。

 

ただ、コブをそのまま食べると厳しいが、刺身の上にのせて食べると美味しいそうです。

コブが突き出す理由の有力候補は２つ

 

 

 

詳しくは解明されていませんが、この２点が有力候補です。

 

仮にコブを攻撃されたとしても脂肪だけなのでダメージは少ないようです。

 

50㎝を超えるとメスからオスへ性転換してコブが出る！

ベラ科のコブダイは雌性先熟（しせいせんじゅく）です。

 

※雌性先熟（しせいせんじゅく）とは、小さい頃はメスで成熟して繁殖に参加した後、オスに性転換して繁殖に参加することです。

 

幼魚や未熟な時代にはオスもメスもコブはありません。

 

しかし、50㎝を超えると、オスになりコブが突き出してくるんです。オモロ～

 

えっマジで！これはオモロイ！性転換する海水魚たち！もご覧ください。

コブダイ基本情報

分類	スズキ目ベラ科タキベラ亜科
名前	コブダイ
生息	太平洋・東シナ海・南シナ海
体長	1m前後（オス）
食性	サザエやカキ、カニなど（ベラ科の食性）

 

ベラ科の魚はコブが突き出す種類が多い

・アオブダイ
・ナポレオンフィッシュ

 

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まとめ

コブの中身は”脂肪が膨らんだ肉”！