こんにちは。神奈川・横浜の海水水槽専門レンタル・メンテナンスのマリブのウブカタです。
ブリ御三家の見分け方を簡単にご紹介します！
それではどうぞ！かなりわかりやすいと思います！
釣り関連でこの記事にお越しいただいてる方が多いようです。大歓迎です！
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【ブリ御三家】ブリ→ヒラマサ→カンパチの見分け方と特徴を簡単にご案内！
ブリ
・一番お手頃
・一番多く流通している
ポチップ
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ヒラマサ
・ブリよりも黄色の線が濃い
・胸ビレより腹ビレが長い
・ブリより平たい
・ブリより上あごが丸い
・一番高価
・流通量が少ない
ポチップ
カンパチ
・ブリよりも黄色の線が濃い
・頭に模様が入り、背は黄色が濃い
・ブリより平たい
・口先が赤い
・ブリより高価
ポチップ
※すべての種類で天然より養殖の個体が多い。価格や流通量の差は年によって変動する。
ブリとヒラマサの違い
上アゴの後端 （こうたん）は角張る。
ヒラマサ・・・胸ビレより腹ビレが長く、上アゴの後端 （こうたん）は丸みを帯びている。
後端 （こうたん）・・・後ろの端（はし）。
各ヒレの箇所がわからない方へ簡単説明
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まとめ
ブリ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・胸ビレより腹ビレが長い
・ブリより平たい
・ブリより上あごが丸い
・一番高価
・流通量が少ない
ヒラマサ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・胸ビレより腹ビレが長い
・ブリより平たい
・ブリより上あごが丸い
・一番高価
・流通量が少ない
カンパチ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・頭に模様が入り、背が黄色色が濃い
・ブリより平たい
・口先が赤い
・ブリより高価
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