こんにちは。神奈川・横浜の海水水槽専門レンタル・メンテナンスのマリブのウブカタです。
ブリ御三家の見分け方を簡単にご紹介します！
それではどうぞ！かなりわかりやすいと思います！
釣り関連でこの記事にお越しいただいてる方が多いようです。大歓迎です！
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ブリ
・冬が旬
・一番お手頃
・一番多く流通している
・一番お手頃
・一番多く流通している
ポチップ
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ヒラマサ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・胸ビレより腹ビレが長い
・ブリより平たい
・ブリより上あごが丸い
・一番高価
・流通量が少ない
・ブリよりも黄色の線が濃い
・胸ビレより腹ビレが長い
・ブリより平たい
・ブリより上あごが丸い
・一番高価
・流通量が少ない
ポチップ
カンパチ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・頭に模様が入り、背は黄色が濃い
・ブリより平たい
・口先が赤い
・ブリより高価
・ブリよりも黄色の線が濃い
・頭に模様が入り、背は黄色が濃い
・ブリより平たい
・口先が赤い
・ブリより高価
ポチップ
※すべての種類で天然より養殖の個体が多い。価格や流通量の差は年によって変動する。
ブリとヒラマサの違い
ブリとヒラマサの違い
ブリ・・・胸ビレと腹ビレが同じ長さ。
上アゴの後端 （こうたん）は角張る。
上アゴの後端 （こうたん）は角張る。
ヒラマサ・・・胸ビレより腹ビレが長く、上アゴの後端 （こうたん）は丸みを帯びている。
後端 （こうたん）・・・後ろの端（はし）。
各ヒレの箇所がわからない方へ簡単説明
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まとめ
まとめ
ブリ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・胸ビレより腹ビレが長い
・ブリより平たい
・ブリより上あごが丸い
・一番高価
・流通量が少ない
ヒラマサ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・胸ビレより腹ビレが長い
・ブリより平たい
・ブリより上あごが丸い
・一番高価
・流通量が少ない
カンパチ
・夏が旬
・ブリよりも黄色の線が濃い
・頭に模様が入り、背が黄色色が濃い
・ブリより平たい
・口先が赤い
・ブリより高価
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