記事公開日:2019.9.27最終更新日:2020.9.4

【まとめ】ブランド魚一覧!

 

こんにちは。神奈川・横浜の海水水槽専門レンタル・メンテナンスのマリブのウブカタです。

 

ブランド魚とは、地域ブランドに認定した魚のことです!

 

たまに「ブランド魚」という言葉を耳にしますよね?

 

ウブカタ
それでは、ブランド魚についてご案内します!

ブランド魚とは?

 

ブランド魚とは、地域ブランドに認定した魚のことです。

 

近年、関サバ関アジに代表されるような「地域名」+「品名」からなる水産物の地域ブランドを確立しようとする取り組みが増えてきました。

 

ブランドとしての価値

●漁場の特徴による魚の性質

●漁法から出荷

●売買や流通の方法

 

最近の法整備で、水産品に限らず地域ブランドを商法として登録することが可能になりました。

 

今後も当然増え続けることが予想されています。

 

このような魚の「ブランド化」は地域起こしに役立ちますし、高品質を求める消費者のニーズにも答えています。

 

ただし商法とは別に、一般的な高評価や知名度をもった魚も「ブランド魚」と言われます。

 

マリンアクアリウムでは・・・

 

・リーフィーシードラゴン

・ユウゼン

・コンスピ

 

ウブカタ
この辺りです。憧れだもんな~。高くて手が届かないケド・・・

商標登録された一例

 

・鵡川(むかわ)シシャモ

・大間マグロ

・松輪(まつわ)サバ

・北浦灘アジ

・若狭(わかさ)カレイ

・若狭(わかさ)グジ

・若狭(わかさ)フグ

 

その他

・越前(えちぜん)ガニ

・駿河湾(するがわん)桜エビ

・由比(ゆい)桜エビ

・一色産(いしきさん)ウナギ

・間人(たいざ)ガニ

・須磨海苔(すまのり)

・すさみケンケン鰹(がつお)

・広島カキ

・下関ウニ

・北浦ウニ

・四万十川の青のり

・四万十川の青さのり

・佐賀海苔

 

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まとめ

ブランド魚とは、地域ブランドに認定した魚のことです。

ただし!

商法とは別に、一般的な高評価や知名度をもった魚も「ブランド魚」と言われます。

 

ウブカタ
簡単に言うと、希少価値の高い魚はブランド魚として定義してOKです!

 

 

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